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勒流:开展校外托管机构食品安全检查工作
来源:勒流市监分局     发表日期:2019-03-15 16:11    点击数:2505    作者:区键怡
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为进一步做好新学期学习校园及周边食品安全监管工作,及时消除食品安全隐患,结合《关于进一步落实近期食品经营和食用农产品安全监管重点工作保障食品安全的通知》文件要求,313日,勒流分局组织执法人员对辖区内的校外托管机构开展食品安全检查工作。

勒流分局执法人员对各被检单位的证照情况、环境清洁卫生、原料进货查验和索证索票、加工操作流程、从业人员管理、餐饮具消毒清洗、食物留样管理等情况进行了仔细检查,并督促被检单位要树立食品安全主体责任意识,健全食品安全管理制度,就餐人数未达到办证要求的托管机构需找有资质的配餐单位进行配餐。此次检查共出动6人次,检查校外托管机构6家次,其中发现4家存在索票索证资料不齐、环境清洁卫生不到位等问题,分局对其发出《责令改正通知书》,要求其限期进行整改。

下阶段,勒流分局将继续强化校外托管机构食品安全监管,并跟进落实上述问题单位的整改情况,强化事中事后监管,切实保障辖区广大师生的用餐安全。

 

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